Реальные дела: Тыва. Сельское хозяйство

Тува по поголовью мелкого рогатого скота занимает в Сибири место, в Российской Федерации - в числе десятка лидирующих регионов. 

На протяжении десяти лет в Туве наращивали поголовье скота.

Поголовье КРС и МРС за последние 10 лет увеличилось:

2007	2017	Рост КРС	2007	2017	Рост МРС
106,622  КРС	160,100 КРС	150,09 %	752,170 МРС	1143,600 МРС	152,05

Выросло и поголовье редких видов животных: олени – на 6,1 процента и достигли до 3,5 тыс. голов, яков - на 2,0 процента до 8,0 тыс. голов, верблюдов – на 7,9 процента (208 голов).

В республике действует «Клуб тысячников», в составе которого  59 чабанов.

МОЛОКО

Производство собственного  молока началось  с нуля. Десять лет назад на тувинский рынок  завозилось молоко из соседних регионов: Хакасии, Красноярского края, Новосибирской области.

Из-за отсутствия собственного производства сырье у чабанов чаще всего прокисало и шло на выброс.

С началом запуска в 2013 году  губернаторского проекта «Одно село – один продукт» появились приемные пункты, мини-цеха, мини-заводы, современные фермы.

Молоко, кефир, творог, масло, сметана тувинского производства в фирменных упаковках  появились не просто в малых магазинах, но и  в торговых центрах. Ассортимент и количество товаров  сегодня увеличивается.

В республике начали восстанавливать  молочное стадо, в том числе с помощью поддержки семейных молочных ферм.

Сегодня в Республике Тыва действует 4 молочно-товарные фермы:

- МУП «Каа-Хемский» МТФ на 200 голов коров село Ильинка Каа-Хемский кожуун;

- ООО «Туранское» МТФ на 400 голов КРС г. Туран, Пий-Хемский кожуун;

- ООО АПК  «Агрохолдинг» МТФ на 200 голов КРС,Тандынский кожуун;

-ИП ГКФХ Оюн Ч.Х-Д МТФ на 200 голов КРС Чеди-Хольский кожуун;

По всей республике работает 14 молокоперерабатывающих предприятий:

ОАО «Тывамолоко» (г.Кызыл), СППК «Туранское» (г.Кызыл), СПоК«Огжам»,ГК(Ф)Х Оюн Ч.Х-Д (Чеди-Хольский кожуун), СПоК «Улуг-Хем» (Улуг-Хемский кожун), СПоК «Саян-Даа» (Кызылский кожуун), СПК «Хунду» (Дзун-Хемчикский кожуун), , ГК(Ф)Х Балчый О.Б. (Чаа-Хольский кожуун), ГК(Ф)Х Лойгу Ю.Ш. (Тандынский кожуун), ООО «Сайзырал» (Монгун-Тайгинский кожуун), СПоК «Аржаан», ГК(Ф)Х Тюлюш А.Б. (Пий-Хемский кожуун), МУП «Каа-Хемский» (Каа-Хемский кожуун), СПК «Алдыы-Ишкин» (Сут-Хольский кожуун).

Ассортимент тувинской молочной продукции: молоко пастеризованное, кефир, ряженка, снежок, йогурт, хойтпак, кумыс, тарак, сметана, сливки, творог, сыр, быштак, чокпек, ол ааржы, курут, тыва мороженное, тыва арага, масло сливочное, масло топленое – саржаг.

Крупные производители:

-Туранское молоко – ООО “Туранское»

-молоко пастеризованное «Уюкское», кефир, сметана, творог, курут, морс «Брусничный», «Облепиховый», «Голибика», вода питьевая «Енисей», тыва арага -  ГК(Ф)Х Тюлюш А.Б.

- молоко пастеризованное, кефир, сметана «Фермерская», творог, масло сливочное - ГК(Ф)Х Оюн Ч.Х-Д. и другие.

 

 

Динамика производства молочной продукции с 2012 по 2017 годы

Цельномолочная продукция: 2012 год – 2711 тонн, 2013 год – 3345,7 тонн, 2014  год – 3714 тонн, 2015  год – 4430,3 тонн, 2016 год – 4347 тонн. ИТОГО рост на 160,3%.

МЯСО

Реализация проекта «Одно село – один продукт» существенно сказалась на производстве мясной продукции, появились убойные цеха, мясоперерабатывающие комплексы.

- 3 цеха по убою скота (СПК «Бай-Холь» (Эрзинский кожуун, убой МРС), СПК «Биче-Тей» (Барун-Хемчикский кожуун, убой КРС, МРС), ООО «Агрохолдинг «Заря» (Кызылский кожуун, убой птицы);

- 2 мясоперерабатывающих комплекса (СПоК  «Заря» (Кызылский кожуун, цех убоя скота КРС, МРС, холодильные камеры, колбасный цех, цех мясных полуфабрикатов), ИП Ооржак У.Д. (Дзун-Хемчиский кожуун, цех убоя скота КРС, МРС, холодильные камеры, колбасный цех, цех мясных полуфабрикатов, цех мясных консервов);

- 2 модульных цеха по копчению мяса (ГК(Ф)Х Чаш-оол Б.С.(Чаа-Хольский кожуун), ГК(Ф)Х Серенмаа В.Д. (Чеди-Хольский кожуун);

-5 мини-цехов по производству мясных полуфабрикатов (ГК(Ф)Х) Ширин О.К. (Кызылский кожуун), ИП  Тумат М.Б. (Улуг-Хемский кожуун), Шокар М.Д. (Тес-Хемский кожуун), ГК(Ф)Х Соян В.Д. (Тандынский кожуун), ИП Чамдылай В.Б. (Каа-Хемский кожуун);

- ИП Монгуш В.С. г Кызыл, производство мясных консервов.

Динамика производства мяса в Туве с 2012 по 2017 годы

Мясо и субпродукты пищевых убойных животных, всего: 2012 год – 232 тонны, 2013 год – 128,2 тонны, 2014 год – 176,2 тонны, 2015 год – 136,5 тонн, 2016 год – 411 тонн. Итого рост на 177,2%.

ГУБЕРНАТОРСКИЙ ПРОЕКТ «ОДНО СЕЛО – ОДИН ПРОДУКТ»

Губернаторский проект «Одно село – один продукт» стартовал в 2013 году для поддержки местных сельских  товаропроизводителей.

В  2016 году создано новых 87 рабочих мест (за весь период реализации с 2013 года  - 1744 рабочих места), из них из числа безработных граждан трудоустроено 78 человек.

Как оказалось, жители республики склонны, прежде всего, к молочному и мясному производству, к производству мебели и хлебобулочных изделий, к картофелеводству, пошиву национальной одежды и др.

Действующие проекты

БАЙ-ТАЙГИНСКИЙ КОЖУУН:

- Расширение мини-цеха по производству кумыса на территории с. Бай-Тал;

-расширение услуг туристической базы «Шивилиг»;

-производственно-обслуживающий комплекс в селе Кара-Холь;

-столярный цех в селе Кара-Холь;

-создание мини-цеха по производству пеноблоков, с. Тээли;

-расширение бизнеса  услуг ООО «Аржаан Бел»

БАРУН-ХЕМЧИКСКИЙ КОЖУУН:

-Убойный цех, с. Кызыл-Мажалык;

-Выращивание овощных культур, с. Шекпээр;

-цех по производству столярных изделий и корпусной мебели, с. Барлык;

-выращивание овощных культур, с. Эрги-Барлык;

-мини-пекарня, с. Бижиктиг-Хая;

-мини-цех по переработке облепихи и приправы из дикорастущего лука, готового завтрака для туриста, с.Аксы-Барлык;

ДЗУН-ХЕМЧИКСКИЙ КОЖУУН:

-строительство убойного цеха. г. Чадан;

-производство брусчатки, г. Чадан;

-стоматологический частный кабинет, г. Чадан;

-модульный цех по переработке молока, с. Теве-Хая;

-организация заготовительной конторы по приемке сельхозпродукции, с. Хайыракан;

-открытие частного детского сада, с. Хайыракан;

-картофелеводческое хозяйство, Ооржак А.Т.

-картофелеводческое хозяйство, Ховалыг С.Б.

КАА-ХЕМСКИЙ КОЖУУН:

-производство молока, с. Ильинка;

-реконструкция и эксплуатация  овощехранилища, с. Бурен-Хем;

-производство пиломатериалов, с. Дерзиг-Аксы;

-переработка дикоросов, с. Сизим;

-выращивание пшеницы, с. Сарыг-Сеп;

-переработка мяса КРС и МРС, с. Суг-Бажи;

-выращивание картофеля и восстановление существующего овощехранилища, с. Кундустуг;

-выращивание картофеля и восстановление существующего овощехранилища, с. Бояровка;

-организация мини-свинофермы, с. Усть-Бурен;

-организация молокоприемного пункта, с. Бурен-Бай-Хаак

КЫЗЫЛСКИЙ КОЖУУН:

-модульный цех по переработке молока, СПОК «СаяанДаа»;

-машинотракторная станция, СПК «ЧедиХаан»;

-производство и переработка продукции из свежих овощей, КФХ Ким;

-строительство мясоперерабатывающего комплекса, СПоК «Заря»;

-оптовораспределительный центр, ООО «Астур»;

-организация коммунального комплекса и многопрофильного предприятия ЖКХ, ИП Чадамба;

-изготовление стеновых блоков, тротуарных плиток, ИП Чамыян;

-переработка кедровых орехов, ООО «Сибирские орехи»;

-производство козьего молока, Санчы У.Б.

-организация перерабатывающего цеха плодовоягодной продукции на территории СПК «Чербинский лесопитомник»;

-организация пчеловодства, КФХ Кречетов;

-производство мясных полуфабрикатов, ИП Ширин;

-производство национальных инструментов, ИП Донгак;

-открытие спортивно-досугового центра (теннисный зал), ИП Бадей-оол;

-цех по изготовлению изделий из листового металла и жести, МП Пабундук;

-открытие пункта общественного питания, Дажы-Нава;

-пилорама, ИП Ооржак;

-пекарня, ИП Кужугет;

-организация производства шлакоблоков и пиломатериалов, ИП Донгак;

МОНГУН-ТАЙГИНСКИЙ КОЖУУН:

-производство мебели, с. Мугур-Аксы;

-холодное и горячее копчение рыбы, с. Мугур-Аксы;

-переработка молока, шерсти, шкур яков, с. Моген-Бурен;

ОВЮРСКИЙ КОЖУУН:

-пошив национальных стилизованных костюмов, с. Хандагайты;

-производство мясных полуфабрикатов, с. Хандагайты;

-столярный цех, с. Хандагайты;

-выращивание МРС для увеличения поголовья, с. Дус-Даг;

-выращивание МРС для увеличения поголовья, с. Саглы;

-механизированный комплекс по заготовке грубых кормов, МУП Чалааты;

ПИЙ-ХЕМСКИЙ КОЖУУН:

-мини-цех по розливу и фасовке молока+создание семеноводческого хозяйства, ООО Туранское;

-производство молочной продукции+производство мясной продукции. КФХ Тюлюш, п. Уюк;

-переработка молочной продукции, СПОК Аржаан;

-производство пиломатериалов, п. Тарлаг;

-производство пиломатериалов, п. Суш;

-производство пиломатериалов, п. Хут;

-развитие мараловодства, ГУП Маралхоз;

-производство и переработка картофеля, с. Хадын;

-конно-спортивный центр «Сесерлиг», с. Сесерлиг

СУТ-ХОЛЬСКИЙ КОЖУУН:

-производство национальной молочной продукции, с. Суг-Аксы;

-производство строительных материалов (пеноблоков), с. Суг-Аксы;

-Ферма КРС мясного направления, с. Алдан-Маадыр;

-благоустройство аржаана, расширение столовой, с. Кара-Чыраа;

-производство пиломатериалов и расширение кафе. с. Кызыл-Тайга;

-расширение пекарни с дальнейшим развитием производства выпечки пиццы, кондитерских изделий, с. Бора-Тайга;

-создание молочно-товарной фермы, КФХ Ондар;

-реконструкция картофелехранилища, с.Бора-Тайга

ТАНДИНСКИЙ КОЖУУН:

-производство питьевой негазированной воды, с. Бай-Хаак;

-производство хлебобулочных, кондитерских изделий, пункт общественного питания, с. Бай-Хаак;

-выращивание зерновых культур, с. Бай-Хаак;

-цех по переработке молока, с. Дурген;

-выращивание картофеля и овощей, с. Дурген;

-приемный пункт молока, с. Кызыл-Арыг;

-производство молочной продукции, с. Успенка;

-производство хлебобулочных изделий, с. Кочетово;

-производство пиломатериалов, с.Арыг-Бажы;

-производство пиломатериалов, с. Балгазын;

-разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока, с.Межегей;

ТЕРЕ-ХОЛЬСКИЙ КОЖУУН:

-добыча рыбы, производство и переработка продукции из рыбы, с.Шынаа;

-развитие аржаана «Тарыс», с. Балыктыг

ТЕС-ХЕМСКИЙ КОЖУУН:

-цех по производству войлока, с. Самагалтай;

-цех по производству строительных блоков из пенополистиролбетона,с.Чыргаланды;

-организация мини-рынка «Дары природы», ИП Соян;

-открытие хлебопекарни, ИП ГКФХ Шокар

ТОДЖИНСКИЙ КОЖУУН:

-турбаза Азас, с. Тоора-Хем;

-вылов рыбы с организацией производства консервов, с. Тоора-Хем;

-ловля рыбы с организацией копчения, с. Чазылары;

-ловля рыбы, ИП Кунгаа;

-производство хлебобулочных изделий и мясных полуфабрикатов, ИП Сат;

-модульный цех по вялке и копчению рыбы, с. Тоора-Хем;

-производство хлебобулочных и кондитерских изделий, с. Тоора-Хем;

-столярный цех на базе МАУ Лесопильный цех, с. Ий;

-цех по переработке  ягод и цех по переработке кедрового ореха, ООО Тоджинский

УЛУГ-ХЕМСКИЙ КОЖУУН:

-копчение и упаковка рыбы, переработка дикоросов, СПоК «Ногаан»;

-производство тыва-далган и комбиркомов, с. Арыг-Узуу;

-сварочно-кузнечная мастерская «Гибсталь», г. Шагонар;

-изготовление изделий народно-художественного промысла и металла, г. Шагонар;

-производство хлебобулочных изделий, с. Иштии-Хем;

-выращивание картофеля, с. Торгалыг;

-производство мясных полуфабрикатов, с. Хайыракан;

-производство пиломатериалов, ИП Кызыл-оол;

-первичная обработка шерсти и производство вязанных изделий, ИП Кырлыг-Кара;

-производство мясных полуфабрикатов, с. Арыскан;

-производство чинге-тараа, с. Ийи-Тал;

-столярно-плотничный цех, с.Кок-Чыраа;

ЧАА-ХОЛЬСКИЙ КОЖУУН:

-пункт переработки молока  и молочных продуктов, с. Чаа-Холь;

-переработка просо ручным способом, с. Кызыл-Даг;

-производство ПЭТ-бутылок, с. Чаа-Холь;

-модульный цех по переработке мяса, с. Чаа-Холь;

-развитие аржаана «Ажыг-суг», ИП Кара-Сал;

- пункт приема молока, с. Шанчы

ЧЕДИ-ХОЛЬСКИЙ КОЖУУН:

-переработка молока и молочных продуктов, СПоК «Огжам»;

-производство хлеба и хлебобулочных изделий, ИП Самбуу;

-модульный цех по переработке мяса, КФХ Серенмаа;

-строительство овощехранилища. КФХ Бады, с. Хову-Аксы

ЭРЗИНСКИЙ КОЖУУН:

-мини-цех по переработке Торе-хольских щук, ИП Дажимба;

-убойный цех, СПК Бай-Хол;

-организация молокоприемного пункта с переработкой молока, ИП КФХ Чопуй;

-разведение лошадей тувинской породы и производство кумыса, КФХ Дондук;

АК-ДОВУРАК:

-цех по производству строительных материалов, ООО Апрель

-Ак-Довураское ДРСУ

ВОЗРОЖДЕНИЕ МАРАЛОВОДЧЕСКОГО ХОЗЯЙСТВА

На территории Пий-Хемского района создан ГУП РТ «Мараловодческое хозяйство «Туран» и на его базе туристическо-оздоровительный комплекс.  

Поголовье: 10 голов рабочих лошадей и 704 голов маралов: маралы рогачи старше трех лет, маралухи старше 3 лет, сайки, саюшки, телята.

В 2017 году получено консервированных пантов 360,9 кг., а в 2016 г. получено  320 кг., наблюдается увеличение на 12,5%. (+40,9 кг.), выполнение плановых показателей составляет  95,9 %.

ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЙ ПРОЕКТ «КЫШТАГ ДЛЯ МОЛОДОЙ СЕМЬИ»

Его цель – помочь молодым селянам организовать семейные животноводческие фермы. Каждый участник проекта обеспечивается всем необходимым для ведения хозяйства – землей, усадьбой с постройками для содержания скота, пастбищами.

В 2016 году участниками проекта стали 106 семей

В 2017 году участниками проекта стали 103 семьи

Статус участника губернаторского проекта открывает для него доступ к кредитной линии Народного банка Тувы. Каждый из участников получает кредит в размере 700 тыс. рублей на 2 года под 17,4 % годовых для приобретения 200 голов овец-переярок. Причем, гасить ему нужно будет только часть долга и не сразу, а спустя два года.

Беспрецедентно комфортные условия начинающим фермерам созданы благодаря тому, что львиную долю обязательств по кредиту взяли на себя власти региона. Так, 50 % полученного кредита погашаются правительством Тувы в виде субсидии в течение первого же месяца. Кроме того, молодым не придется платить проценты - 1/3 процентной ставки возмещается банку за счет средств консолидированного бюджета республики, остальные 2/3 вносит муниципалитет.

На долю фермерской семьи остается  350 тысяч рублей основного долга. Кредит первые участники проекта начнут погашать с 2018 года. Как показывает практика существующих животноводческих хозяйств, к этому времени молодые чабаны смогут увеличить свои отары, как минимум, в 2,5 раза – до 500 голов.

По условиям губернаторского проекта, каждый из них должен отдать 200 голов из своей отары в фонд проекта, откуда они будут переданы следующему поколению участников. И так – примерно до 2022-2024 года. За это время поголовье овец в рамках проекта увеличится, по расчетам Минсельхозпрода РТ, с 21,2 тысячи до 138 тысячи, или в 6 раз.

Земля, субсидии, юридическое и организационное сопровождение – это еще не вся поддержка участникам проекта. Каждая семья, помимо них, наделяется правом получить на строительство своей фермерской усадьбы 300 кубометров древесины по льготной цене – 100 рублей за «куб».

Помимо прибавления в поголовье овец – основы сельского хозяйства Тувы – губернаторский проект призван способствовать и росту фермерского движения. В его рамках численность КФХ планируется довести с сегодняшних 1100 до 1524 в 2020 году. Они, как ожидается, дадут не менее 800 рабочих мест для села и увеличат объем налоговых поступлений от фермеров с 4 млн. рублей в 2016 году до 40 млн. рублей к 2020-му. 

Использованы материалы из открытых источников и полученные по запросу в органах исполнительной власти РТ